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De Pijp: El barrio multiétnico de Ámsterdam

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¡Bienvenido a De Pijp! Una de las áreas más vibrantes y cosmopolitas de Ámsterdam, ubicada justo en la parte sur de la capital holandesa. Originalmente un barrio de clase trabajadora creado para aliviar el sobrepoblado barrio de Jordaan, De Pijp es ahora un crisol de diferentes culturas y nacionalidades.

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    De Pijp, también conocido como el "Barrio latino" de Ámsterdam

    Anteriormente un barrio popular, construido para dar respiro al atiborrado Jordaan, lleno de casas para los trabajadores. Gracias primeramente a sus colonos, como Heijermans, De Haan, Bordewijk y Mondriaan, y ahora a los estudiantes siempre en búsqueda de una habitación de alquiler barata, en De Pijp se respira un ambiente típicamente bohemio, lo suficiente como para llevar el apodo de "Barrio latino."

    ¿Qué ver en De Pijp?

    Podemos dividir el barrio De Pijp en dos partes: De Oude Pijp y De Nieuwe Pijp, ambas áreas separadas por la Ceintuurban y la Sarphatipark. Originalmente, De Oude Pijp no contaba con espacios verdes, pero más tarde un parque fue incorporado en un terreno vacante que estaba destinado a una estación ferroviaria.

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    El Sarphatipark es un elegante oasis de paz y, como el Vondelpark, ha sido diseñado al estilo "Jardín inglés"; el parque, gracias a un juego de ligeros desniveles, parece mucho más grande de lo que realmente es. El núcleo se compone de una hermosa fuente dedicada a Manuel Sarphati, un médico del siglo XIX.

    The Heineken Experiece 1De Oude Pijp está estrechamente ligado a la cerveza Heineken; de hecho, la primera cervecería abrió aquí mismo en 1863. Posteriormente, cerró la fábrica y lo que queda hoy es el famoso The Heineken Experience, un museo interactivo dedicado enteramente a la tradición cervecera de Heineken.

    La población de De Pijp es bastante diversa, y es precisamente esta diversidad que contribuye a su ambiente tan especial.

    Aquí encontramos numerosas galerías y una pequeña sala de conciertos, la De Badcuyp, originalmente un baño público, y que propone ahora un escenario para músicos de todo el mundo.

    Comer en De Pijp

    En ningún otro lugar de Ámsterdam encontrará una concentración de bares, restaurantes y Coffee Shops, comparable a la de De Pijp. Si le provoca un bocado, le aconsejamos probar la comida rápida del Albert Cuyp Markt, de lo contrario, en cualquier rincón del barrio encontrará un pub típico holandés.

    Obviamente, al tratarse de una zona multiétnica, hay restaurantes de todo tipo. A unos pocos pasos de The Heineken Experience, se encuentra el Bar Restaurant Simple, especializado en la cocina francesa y mediterránea, mientras que en la Heinekenplein está el Bar-ca, el cual sirve platos típicos españoles.

    Si por el contrario le provoca la cocina marroquí, acérquese al Mamouch en la Quellijnstraat 104, que ofrece un menú económico dentro de un contexto altamente minimalista.

    Para un buen trozo de pastel, haga una parada en el De taart van m'n Tante, donde tanto los pasteles como la decoración son multicolores e imaginativos, ¡será como tomar el té en Alicia en el país de las maravillas! Perfecto para los amantes de lo kitsch.

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